お礼の品５４

ふるさと納税返礼品の話。

 

佐賀県鹿島市からお礼の品、定期便第６弾

今回は９種類

きゅうり、ゴーヤ、ほうれん草、小松菜、小葱、

オクラ、卵、レンコン、玉ねぎ

 

ゴーヤは薄めに切って、オーブンで焼きました

水分が抜けて、これで１本分。お塩をかけていただきました

以前、油で揚げてゴーヤチップスを作りましたが、とっても美味でした

ただ、油が気になるお年頃なので、控えようと思いオーブンで焼いてみました

 

ホントはゴーヤチャンプルーが食べたかったけど、

私しかゴーヤを食べないので、これなら一人で大量消費できる

オーブンで焼くと苦味が増す感じがしました

 

ほかのお野菜も美味しくいただいています

 

この定期便、今月で最終回でした

毎月楽しませてもらいました

今後も継続するのか考えます