☆今月のフルコース☆

秋田 田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
毎月好評の「2500円フルコース」！！今月のメニューの一部をご紹介します♪

ORAE16周年を記念してのプラスワンメニュー・・・竹の子のムース

こちらは地元・生保内の竹の子を使用しています。

魚料理・・・舌平目のフローレンス

「まさか舌平目が食べれるとは思わなかった！美味しかったです」と、お声をいただいています(*^_^*)

肉料理・・・若鶏のソテー～レモン風味～

サッパリとしたレモン風味に♪

※内容は一部変更になることもございます。
フルコースは17時からご利用いただけます。前日までにご予約をお願いいたします。

6月8日のランチメメニューです。

秋田　田沢湖、湖畔の杜レストランORAEの魚人です。

今日も良い天気ですが風が吹いてないので
とても暑くなりそうです

本日のランチのご紹介です。

11:30～14：00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】￥1550（税別）

サラダはボリューム満点サラダ！田沢湖のお野菜がたっぷり味わえてお得です！

パスタランチA　　行者にんにくソーセージのトマトパスタ

パスタランチB　　ハラミスモークと行者菜パスタ
　　
仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン

本日のスープ　コーヒーか紅茶からお選びいただけます。

お飲物とご一緒に青豆のローストビーンズ(塩)も付きます。

【気まぐれランチセット】　￥1850(税別）

雪沢ポークのディアブルソース

あきたこまち米を使ったごはん+お味噌汁か仙北市産の小麦粉「ねばりごし」使用の自家製パン

+サラダ+焙煎珈琲か紅茶からお選びいただいてお付けできます。

お飲物とご一緒に青豆のローストビーンズ(塩)も付きます。


ランチの飲み物と一緒に付く青豆のローストビーンズ(塩)・・・
何かといいますと、秋田県産の大豆「リュウホウ」を
秋田が誇る枝豆品種「青豆」と塩でコーティングした、
シンプルで飽きのこない煎り豆のお菓子です
珈琲や紅茶と一緒にどうぞ！

こちらは売店でも販売しております。