湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

人気の秋田のしょっつるはいかが?

2019年10月08日 | スタッフコメント!
レストランORAEの詩音です♪
レストラン併設ショップにて販売中の秋田の諸井醸造製のしょっつるが人気です♪



ショップではハタハタのしょっつるの他にもエビを使用したエビしょっつるもありますよ(^^)

しょっつるはハタハタを塩漬けをした魚醤でチャーハンや野菜炒めなどにも使用できます。

また、エビしょっつるも人気です♪
しょっつるはいろいろな料理に使えてアレンジ自在です。

ショップにはスプレータイプもありますのでちょっと味が足りないなという時にも大活躍!
ぜひ、お試しあれ(o^^o)!

(詩音♪)