湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

秋田県産ホップで仕込み🍺

2020年05月20日 | スタッフコメント!
レストランORAEのアキラです☺️

本日はレストランは休業日でしたが、醸造部ではビールの仕込みを行いました!



↑コチラはビール釜に麦を投入しているところ
結構重量がありヘトヘトになります💧


そして本日の仕込みには秋田県横手産のホップを使用しました!

その名も“秋田ホップの郷ラガー”
発売は6月中旬を予定しております!