明日書くつもりだったが、今夜我が家でキノコ祭りが開催されていたので今日にしました( ￣▽￣)
◆ペッパーレモンチキン
これはビールに合う！(無論呑みました)
ペッパーレモンチキンってくらいだから調味料は黒胡椒と塩とレモン汁。そしてニンニクパワー！
もっと厚切りにしてもよかったかもと妻。
次はそれでお願いします。
( ￣▽￣)(*´艸｀*)
◆玉葱サラダ
梅肉タレでさっぱりと。
ここからキノコ祭りです。
◆キノコの炊き込みご飯
漫画盛りでもよかったんだが。
無論お代わりしました←
生姜がアクセントになってるな( ´∀`)
◆エリンギの柚子胡椒焼き
これはバターで炒め、調味料は柚子胡椒と醤油と黒胡椒らしい。
肉厚なエリンギ。
なんか思った。今日キノコ祭りでもあるが居酒屋風でもある。
( ￣▽￣)(*´艸｀*)
◆茶碗蒸し
以前書いたような気がするが、我が家には茶碗蒸し用の器はない。妻曰く特に必要ないからと。
このブログはフォローやコメント等受け付けてないので、読んでくださっているのは通りすがりの方が多いだろうが、以前ここに載せた時はコーヒーカップでした。
これな。
今回の茶碗蒸しは湯呑み茶碗でした。湯呑み茶碗を新調したので、あまり使わなくなった湯呑み茶碗で茶碗蒸し。
ノリタケのコーヒーカップにしようかとも思ったらしい。
うん。我が家のノリタケのコーヒーカップは茶碗蒸しには不向きな気がするぞ。
( ￣▽￣)(*´艸｀*)
これ。見えてませんが、蒲鉾と鶏肉も入ってます。
◆味噌汁
これにもぶなしめじが入ってた。
我が家のキノコ祭りでした。
今日も旨かった～～( ´∀`)
旨し旨し！ありがとう( ´∀`)ごちそうさまでした！
