40kmのお買い物♪

　久しぶりにオシャカティに行きました。たぶん３ヵ月ぶり？相当行ってないんだなぁ。目的はお肉。最近、肉の値段が急騰していて、近場のスーパーではキロN$45（約770円）もします。日本に比べれば安いんだけどね。40kmも離れているけど、オシャカティにあるドイツ系スーパー「ウーマンズ・ブロック」ではなんとキロN$25（約430円）！この店はいつもお肉が安くて有名です。いや～、やっぱりナミビアと言ったら「肉」でしょ。
　買ったお肉は、ブルワース（手作りソーセージ）とゲームミートのミンチ（たぶん、オリックスかクドゥ）です。ゲーム肉の味をいちばん感じる食べ方、しかもミンチ…思いついたのはハンバーグでした。早速、作って、冷凍しました。ビーフ系のソースで解凍しながら煮込むと、ものすごくジューシーでおいしくなります。いや～、楽しみです。
　写真はブルワースです。このように手作りっぽい巨大なソーセージです。見た目は悪いけど、めっちゃおいしい！！そして、安いっ！！