この頃は、本当に晴天
続きで雨が降りませんね！！
今日の新聞では
九重連山は紅葉
の見頃を迎えていると報道しています。秋本番
の過ごしやすい毎日ですね！
ところで、昨日（日曜日）はサツマイモの収穫
をしました！ ベニハルカ（好みもありますが、ホクホクして甘みも強い品種で、最近は多く出回っています）という苗を１０数本植えていましたが、今年は５０～６０個
（大小混在）程度収穫しました。昨年と比べると、やや本数が少ない様
です。
しかも、蒸かして味見しましたが、やや甘味が少なく（１週間程度寝かせて方が甘みが増します）？？、大型のイモが多いようです！（苗の葉の付け根部分から、芋ができる根がでてくるので、節の多い苗
を選ぶことが重要！→ 即ち、味が良い小型で数量が多く収穫できる苗のようです！！）
しかし、色艶は良いし、切り口からは白いでんぷん
が結構出てくるので、しばらく寝かせておけば、良い味が出てくるかもしれません。
昨日の芋ほりとテニス
で疲れてしまい、夕食
後の７時半には寝て
しまいました。今日は肩と腰にきています！ どちらか一方だけにしておればと後悔中で～す！！
だんだん、菜園
も秋から冬モードに切り替え中です！！
続きで雨が降りませんね！！今日の新聞では
九重連山は紅葉の見頃を迎えていると報道しています。秋本番の過ごしやすい毎日ですね！ところで、昨日（日曜日）はサツマイモの収穫
をしました！ ベニハルカ（好みもありますが、ホクホクして甘みも強い品種で、最近は多く出回っています）という苗を１０数本植えていましたが、今年は５０～６０個
（大小混在）程度収穫しました。昨年と比べると、やや本数が少ない様
です。しかも、蒸かして味見しましたが、やや甘味が少なく（１週間程度寝かせて方が甘みが増します）？？、大型のイモが多いようです！（苗の葉の付け根部分から、芋ができる根がでてくるので、節の多い苗
を選ぶことが重要！→ 即ち、味が良い小型で数量が多く収穫できる苗のようです！！）しかし、色艶は良いし、切り口からは白いでんぷん
が結構出てくるので、しばらく寝かせておけば、良い味が出てくるかもしれません。昨日の芋ほりとテニス
で疲れてしまい、夕食後の７時半には寝てしまいました。今日は肩と腰にきています！ どちらか一方だけにしておればと後悔中で～す！！だんだん、菜園
も秋から冬モードに切り替え中です！！
