TOKYO BAY AREA 

Sunset hills

byサントス

暑い日は・・・

2011-07-04 19:24:11 | old times

日中の暑さ34℃、

昼食を終えて車で移動する。

午前中の暑さはさほどでもない。

いったん太陽の日差しが差し込むと、

たまらない暑さになる。

現場に入る前にパーキングで少し休憩をとる。

もちろんエンジンを切り、窓を少し開けてのこと。

程よい風が入り込み、

気持ちのいい涼しさであった・・・・が、

突如全身汗まみれとなる。

現場の時間、

お客さんが気をきかしてくれて

扇風機のお世話になる。

気持よく作業が出来た。

暑さで食欲が落ちる季節、

最近は素麺のお世話になっています。

大量の水を鍋で沸かし麺を投入する。

1分半で茹で上がる。

茹で上がった麺を水で強く揉み洗いする。

ぬめりを丁寧にとってあげる。

氷で冷やしながら盛りつける。

気持ちが少し涼しくなる。

こんな感じかな。

一品を足して今日の夕食です。

 

 

やっぱり野菜が足りていないかもね。

 

 

それでも冷たくて、涼しくいただけました。

のどごしがまたいいですね。

ご馳走様でした。


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