貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

山椒玉ねぎ味噌

2019-12-22 09:27:18 | おかず
材 料:玉ねぎ・味噌・砂糖・粉山椒
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.みじん切りにした玉ねぎを炒め、
  味噌、砂糖、粉山椒と少量の水を入れ、
  かき混ぜながら、しばらく火を通します。


おかず味噌として、ご飯の上にのせてください。

これはもう、間違いのない美味しさです。

近頃は、「白ご飯は味がないから、好きじゃない」
と言う人がいるみたいです。

ハァーッ!? ですが、そんな人でもおかず味噌なら、
食べられますね。

ケッ、味がないなんて言うやつは食わんでええ!


< おまけの無駄話 >

高校生の時、お昼ご飯に母親が作ったドカ弁を食べた後、
学食に行って、お昼ご飯を食べていた私。

どんだけ食うねん!

ちなみに、食堂でカツ丼を食べた後のデザートは、
親子丼でした。

お好み焼きの後のデザートは、焼きそばでした。

遊酔ちゃんは、デザートの意味がわかっていないのね。

だって、ママが教えてくれなかったんだもん!

バシッ!

そんな私ですが、歳を取って、
人の2倍ぐらいしか食べられなくなってしまいました。

充分やろ!

えぇ〜〜〜〜〜淋しい!
もっと食べたいぃ〜〜〜〜〜い!

お腹を壊しても知らないわよ。

壊さへんもん!

実際、食べ過ぎてお腹を壊すことはありません。

冷えには弱いけど、満腹には強い。

何、言うとんねん!

冬は、お腹を冷やさないように、
水色の腹巻きをして寝ている僕って、可愛い?

ダサい!

ガァ〜〜〜ン!

いまどき腹巻きなんて、
子どもか下町のおっさんしか使ってないがな。

下町生まれのおっさんでぇ〜〜〜す!

工場が立ち並ぶ、埃だらけの町で生まれ育ちました。

鉄工所の敷地内に何軒かの家があり、
たくさんの人たちが暮らしていました。

職住近接し過ぎですが。

敷地内に共同のお風呂があり、みんなで入ります。

親の働く場と子どもの遊び場が同じなんです。

鉄工所なので、鉄で怪我をする子どももいます。

私は、目の横を2針縫っています。
血を流しながら、遊んでいたそうです。
私は、我慢強い。

我慢はいらんねん!

まぁ、たくましく育っていると思います。

あなたも工場街で生まれてみませんか?

意味不明。

じゃ!


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