貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

高菜かき揚げ

2012-11-06 14:20:53 | おかず
材 料:高菜の漬け物・キャベツ・玉ねぎ・小麦粉・天ぷら粉
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.キャベツの千切り、玉ねぎのスライス、
  汁気を少し絞った高菜の漬け物を混ぜ混ぜして、小麦粉をまぶし、
  水で溶いた天ぷら粉をからめて、油で揚げます。


旨い!
天丼でも、かき揚げうどんでも、そばでも、旨い!

絶対に作って干し芋ん。

十年に一度くらい、食べたくなるのが干し芋。
100円ショップで売っています。



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