貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

コク味噌汁

2018-10-03 09:27:24 | おかず
ソーセージを茹でたら、
その茹で汁を捨てるのがもったいないと思ったので、
インスタント味噌汁のお湯代わりに使ってみました。

あら、まぁ、美味しいやないの。

すっげぇコクやないのぉ〜。
ダメよ〜ダメダメ!

何が?


< 田舎人の雑想メモ >

黄金色に実った稲穂の周辺には、
真っ赤な彼岸花が咲き、その色合いの美しさは、
まさに日本の原風景。

……と、数年前までは見とれていたんですが、
最近は、彼岸花の咲く頃にはすでに稲刈りは終わっていて、
黄金色と赤の組み合わせが見られなくなっています。

台風の影響を受けないように、速く植えて早く収穫したり、
違う品種を植えたりしているので、
稲刈りと彼岸花の時季がずれてしまったようです。

仕方のないことですが、淋しくなりました。


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