貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

炊き込みご飯のちらし寿司化

2012-08-13 14:39:58 | ごはんもの
炊き込みご飯が残っちゃった。

まぁ、次の日に食べるのも、また美味しいもんです。

でも、ちょっと味を変えたい、という時にはこれ!

炊き込みご飯に甘酢を掛けるんです。

混ぜるのが面倒なら、ぴゃ~っとまわし掛けすりゃあええじゃん。

で、その上に錦糸玉子と紅しょうが、刻み海苔を乗せれば、
ちらし寿司に大変身! 仮面ライダーX!

旨し!


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