秋刀魚再び！

ようこそ　おいで下さいました。
私、バードビュージャパンのドローンおじさんこと
加藤あつしと申します

ここはドローンの事はもちろん、私や妻の食事や飼い猫のみやびさんの事などなど
気まぐれに更新していく　ゆる～いブログです。

肩の力を抜いて　ゆる～く御覧ください（笑）


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近所のスーパーで生サンマが１尾９７円でした。
知る限り、今シーズン最安値かも。

定番の塩焼き



身はふっくらジューシー。腹ワタもウロコを飲んでいないので美味しくいただけました。
ほんのり苦い、大人の味



生サンマなのでお刺身もいいですよね。



姿造りにしてみました。



みそアサリバター



前日の残ったアサリの味噌汁にバターを入れて、陶板で卓上調理。



美味しゅうございました