ちょっとした手間

ヒロシさんのところで盛り上がったコーヒーの飲み方。

わが家では、毎回、豆を挽いてペーパードリップです。

豆を挽くのは簡易電動ミル。ちょうど一杯分が約15秒で挽けます。

妻の実家で使わなくなったものを貰ってきました。実はこれお中元かお歳暮でコーヒー豆とセットでもらったものそうです。そういうセットがあるんですね。

豆はUCCのゴールドスペシャル。

最近は暑いので、細か目に挽き濃いめに抽出して、氷の上に半分注いで、あと半分は牛乳でアイスラテの出来上がり。

家でスタバの気分です。

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