
とっても美味しい青椒肉絲(チンジャオロース)のご紹介です。
まあ、ロールキャベツにつづいて、いたって普通。
これといって、特筆すべきこともありませんが…(おぃ
まあ、近くのお肉屋さんのお肉がとっても美味しいのですよ。
普通のスーパーの特上肉レベルのお肉を普通肉レベルの値段で販売してくれるのでありがたい。
我が家のお肉はすべてそこで購入しています。
スーパーが乱立する世の中ですが、こういう小さいお店は無くなって欲しくありませんねぇ。
ということで青椒肉絲はオンザライスにして、生卵を載せると最高です。

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我が家の定番メニュー(第10弾:たこ焼き)
我が家の定番メニュー(第11弾:ロールキャベツ)
まあ、ロールキャベツにつづいて、いたって普通。
これといって、特筆すべきこともありませんが…(おぃ
まあ、近くのお肉屋さんのお肉がとっても美味しいのですよ。
普通のスーパーの特上肉レベルのお肉を普通肉レベルの値段で販売してくれるのでありがたい。
我が家のお肉はすべてそこで購入しています。
スーパーが乱立する世の中ですが、こういう小さいお店は無くなって欲しくありませんねぇ。
ということで青椒肉絲はオンザライスにして、生卵を載せると最高です。

オンザライス仲間
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我が家の定番メニューシリーズ
我が家の定番メニュー(第1弾:中華丼)
我が家の定番メニュー(第2弾:カレー)
我が家の定番メニュー(第3弾:天心飯)
我が家の定番メニュー(第4弾:シーチキンスパ)
我が家の定番メニュー(第5弾:ゴーヤチャンプルー)
我が家の定番メニュー(第6弾:キャベツとツナのトマトスパゲッティ)
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我が家の定番メニュー(第8弾:まぐきむ丼)
我が家の定番メニュー(第9弾:ニラミン丼)
我が家の定番メニュー(第10弾:たこ焼き)
我が家の定番メニュー(第11弾:ロールキャベツ)
さりげなく振りかけられたゴマが魅力的です。
明日食べたくなりました(笑)
給料日前の我が家では、ピマーンとモヤシの炒め物を
「今日はこれが青椒肉絲だっ!」
、と胸を張ってオンザライスなんですよ。
お肉は一切れも入ってないんですよ。しゅ~ん。
blue_rexさんを見習って、今度はタマゴも一緒に乗せてみます。
白身がかなり邪魔でした(笑)
我が家では何にでも胡麻かけます。
海苔とかもかけたりします。
温泉卵にしたら放置しすぎてちょっと固まってしまいました…。
でもおいしかったです~。
近所によいお肉屋さんがあるなんてすばらしいですね。
まねっこ、大歓迎です!!