今日のお弁当。

休み明けですが、空太は夏休み中な訳で…。お弁当を作ってもらえましたよ（嬉

しかし、冷蔵庫には連休前に整理されてしまっており、めぼしいものが無く、どうした物か？と妻が困っていたのですが、一昨日行った鳥取でナス（6本で100円!!!）があったので、それをオリーブオイルで炒めて、冷凍してあったトマトソースとミンチを追加して炒めてナスミートソースが完成しました。

そのまんま、スパゲッティにかけて食べたいぐらいのいい味です。

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ナスミート 焼きポテト プチトマト ゆで卵 ご飯（梅）

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みなさんのご参加をお待ちしています。

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