第2弾の座を奪われた天津飯の登場（笑）
中華丼の際にもお伝えしたが、私はあんかけが苦手であった。現在は、妻の作るあんかけなら何の問題も無く食べられます。
ということで、中華丼と同様、すっかり定番化した天心飯であります。
我が家の定番メニュー（第1弾：中華丼）
我が家の定番メニュー（第2弾：カレー）
さて、我が家の天津飯ですが、たまごマイスターの妻の手により抜群の半熟具合のかに玉（正確にはカニカマ玉）がご飯の上に載せられ、生姜の効いたあんかけがかけられます。
材料。
カニカマ（過去に何度かは本物のカニあり。また食べたいなぁ）
卵
ネギ
グリーンピース
生姜
これぐらいなのかなぁ？あとは知りません（爆）。
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夏野菜カレーを作る（テド★えにっき）
昨日の夜は牛カルビ定食（today's photo）
中華丼の際にもお伝えしたが、私はあんかけが苦手であった。現在は、妻の作るあんかけなら何の問題も無く食べられます。
ということで、中華丼と同様、すっかり定番化した天心飯であります。
我が家の定番メニュー（第1弾：中華丼）
我が家の定番メニュー（第2弾：カレー）
さて、我が家の天津飯ですが、たまごマイスターの妻の手により抜群の半熟具合のかに玉（正確にはカニカマ玉）がご飯の上に載せられ、生姜の効いたあんかけがかけられます。
材料。
カニカマ（過去に何度かは本物のカニあり。また食べたいなぁ）
卵
ネギ
グリーンピース
生姜
これぐらいなのかなぁ？あとは知りません（爆）。
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昨日の夜は牛カルビ定食（today's photo）
ヨダレがでます。
ところで、テンシンハンは『天津飯』ではないでしょうか。
早速、修正しますね。