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今日のお弁当。

2004-07-30 12:30:31 | 今日のお弁当
今日のお弁当は私の好きなたまごやきのお弁当。

ということで、

トラックバックはもちろん、
おいしいたまごやき:祝 ブログ開設
です。

メニュー
たまごやき(のり、チーズ入り)
チーズinウィンナー串
ひじきハンバーグ
プチトマト(球バージョン、楕円球バージョン各1)
ごはん(梅といかなご)

いやぁ、yauo-iさん同様、たまごやき大好き。
実家にいるときは、卵料理って全然興味なかったんですけどね。
味付けはyauo-iさんと同様に醤油と砂糖と塩の入った卵焼きが基本。
私の実家も妻の実家も同じだったのは嬉しい偶然です。

妻の卵料理って抜群に上手いんですよ。ホント。(常連の方はよくごぞんじですよね)

卵っていうのは、本当に微妙な食材で、火加減、焼き加減1つで味が変わってしまう。我が妻はそれを完全にコントロールします。

したがって、
タマゴマイスター
の称号を与えております。
※ マイスターとはドイツ語で「親方、職人、名人」などの意味を持つ言葉だそうです。

今日のたまごやきも旨かった。
のり入りは初めてだ。

ごちそうさま。

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today's photo:7月30日 今日のランチ

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2 コメント

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たまごやき! (yauo-i)
2004-07-30 15:24:45
blue_rexさんこんにちは。こちらもトラックバックありがとうございます。私のうちと味付けが一緒なんですね。私も海苔入りとかかにかま入りとかねぎ入りとかいろんなたまごやきを作るんですよ。私も毎日お弁当持ちなのですが、お弁当はとてもブログにアップできない…(苦笑)お料理上手な奥様で羨ましいです♪



カレーの件はTBがえししておきましたので、コメント欄ご参照くださいませ。良かった!blue_rexさんちの夕飯に間に合う時間に家に帰ってきてて♪今日はご家族でおいしいカレーを囲んでくださいね。私は鶏肉で作りましたけど挽肉でも茄子のカレーはおいしいと思いますよ♪
返信する
ありがとうございました。 (blue_rex)
2004-07-30 16:02:18
本当にタイムリーにお返事いただきまして。



助かりました。



今日はナスカレーを堪能できそうです。



お弁当も是非アップなさってくださいよ

yauo-iさんの料理はいつもよだれものですから。



きっとお弁当もよだれもの。
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