にわとりのにわ a hen's little garden

歌うたい時々クラリネット吹きの日高由貴のblog。
ちいさなこころのにわの風景をすこしずつ書きとめていきたいです。

金柑酒

2010年03月05日 | 日々のこと
近所のスーパーで、金柑がたくさんはいった袋が安く売られていたので、買ってきました。

半分くらいはおやつにそのまま食べて、残り半分は焼酎と三温糖で漬けて金柑酒をつくることにしました。

仕上がりはいまから半年後の予定。たのしみだな。

去年つくった梅酒もそろそろなくなってきたし、次はコーヒー豆でコーヒー酒をつくろうと思っています


それにしても、あいかわらず食べもののことばっかり書いてる気が・・・