日の透いて色鮮しき冬菜かな
九月頃種を撒き、冬に収穫する菜類の総称。
小松菜、水菜などがある。
チンゲン菜などもあり冬菜の種類は多彩である。
味もそれぞれ異なり、特色がある。
回りが枯れてゆく中にあって、冬菜の緑はひときわ鮮やかである。
日が葉を透き通っている冬菜は、緑色が鮮やかで新しく感じられた。
どこまでも青空なるや冬菜畑
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