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・とんこつラーメン(ラーメンめん吉 博多駅前店 580円)
泊ったホテルが博多駅の付近だったので、博多駅の筑紫口にある「ラーメンめん吉」で、飲んだ後のシメとして念願の本場のとんこつラーメンを食べてきました。(もし時間があったら本当は一蘭とかもっと有名なラーメン店に行きたかったのだが…)
やや硬めの麺とあっさりとしたとんこつスープ、2枚入っている大きなチャーシュー、たくさん入っているネギとキクラゲ、これに備え付けの辛子高菜をどっぷりと入れてこれぞ本場の博多ラーメンといった感じでした。また今度博多へ行く機会があったら別のラーメン屋のとんこつラーメンを食べてみたい。
泊ったホテルが博多駅の付近だったので、博多駅の筑紫口にある「ラーメンめん吉」で、飲んだ後のシメとして念願の本場のとんこつラーメンを食べてきました。(もし時間があったら本当は一蘭とかもっと有名なラーメン店に行きたかったのだが…)
やや硬めの麺とあっさりとしたとんこつスープ、2枚入っている大きなチャーシュー、たくさん入っているネギとキクラゲ、これに備え付けの辛子高菜をどっぷりと入れてこれぞ本場の博多ラーメンといった感じでした。また今度博多へ行く機会があったら別のラーメン屋のとんこつラーメンを食べてみたい。