今週のトラバのテーマ「食品添加物のこと気にしてますか?」といことですが・・・
ぼくの答えは→気にしてます!
気にしてますが、どうしたって現在の食材で添加物を使ってないものはほとんどないでしょう?皆無に近いでしょう。
例えば、みなさんペットボトルの飲料を良く飲むと思うのですが、この飲料の保存料ってしってますか?一応、ビタミンCと表記されていてこれがペットボトル飲料の保存料です。ビタミンCだから安心って訳ではないんですよ。ただのビタミンCではないですからね・・・
これが長年蓄積され、世代を超えていった時に出る影響は・・・恐ろしいかも。
コンビニ弁当やレトルト食品やもう数え切れないところに存在してる訳で何気なくたくさん摂取してるわけです。
こうした食生活の変化が実は現代人の人格形成にも影響してることは、ほとんどの人が知らないんだろうね。脳とか人格とかに微妙に影響してるんだよ。携帯電話の使いすぎで、この携帯の電波で脳が微妙に影響を受けていて、認知症だとか若年健忘症だとか増えてきてるのは実はほとんどの人が気付いてなかったり、この先、人類は危ないんだろうね。
話しはそれちゃったけど、とにかく食品添加物は取りたくなくても、取ってしまう虚しい世の中なのだよ。
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