一年以上御無沙汰でした。
混んでいたら隣に行くつもりで覗いたら、空いているではないか。
小が大台に・・・。
時節柄受入はしますけど、二郎では初。ある意味記念すべき一杯。
なんか、いつもの小滝橋より綺麗。
以前の小滝橋よりは、ずっと元気盛り。
豚が厚くなってる。
柔らかく美味しい。
麺も更にぶっとく、モッチモッチで饂飩状態。
スープも微乳化で、背脂がビッシリ浮かんでました。
4、5年前に劇的に味がアップしたと思ったけれど、今回も出来が更にアップしていると感じました。
二郎としては割高感があるにもかかわらず、新宿の中でも評価が良い位置にいる理由に私は納得。
更に、店員さんは昔からのオジサン達ばかりで頑張っていて、懐かしく嬉しかったです。
ご馳走様でした。
