ボチボチのお疲れ山

ボチボチの山行を中心にしたブログです。
昔からボチボチと続けてきた山行を中心に綴ります。
最近は、麺喰いが多いです。

各日限定 焦がし味噌ポタ 銀笹 【11日】

2017-12-12 05:27:37 | 麺食い

空いているかと、店の前を覗くと、外待ち0!

中も、二席が空席。

おもむろに、券売機を見る。週変り限定が、塩ポタらしい。

で、折角だから、各日限定の標記をポチ。

(考えたら、毎週月曜日がコレ?期間限定ではないかも。)

鯛だしの有名店だから、味噌が強すぎてどうかな?と思いましたが、ちゃんと私でも感じられました。

ポタをポテトで出しているのではと感じたのは、私だけ?

みそと油で熱々。

麺は隣で食べていたつけ麺の人のより太かったです。

つけ麺のほうが、細い店って、珍し。

そこにもこだわりか?味噌に合っていい具合にスープを絡めておいしかったです。

ご馳走さまでした。

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忘年会準備で日帰り歩荷行ってきました。 【3日】

2017-12-09 18:03:12 | 堀山

バタバタで、記入遅れました。

忘年会準備で、主にアルコール類を持ち込み実費で楽しもうと準備会と、渋沢駅でプチ忘年会。

怪しい姿で駅に降り立つおっちゃん。

前歯仮歯にて治療中ですが、週末また、落っこちてしまい・・・。

某、有名塾の有志の方たちが、小屋荷物を歩荷訓練に挙げていただいたのと、

 宴会用荷物もメンバー多く集まり、小屋の中はカラッポになりました。

空身で上がるのも、もったいないので、唯一残った砂袋2つ。

 水とアルコール燃料がザック内だから、45kgはあったかな?

小屋について、30分も滞在せず降りて、13時から20時くらいまで、渋沢駅周辺を徘徊してましたわ。

締めの焼きそばだけ、「麺食いネタ」(ただのソース焼きそばです。)

 本チャンは宿泊者多く、私は、屋根裏部屋に寝袋?

 小屋でビバーク訓練でしょうかね。

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新橋二郎 煮玉子ニンニク少し【7日】

2017-12-08 05:34:39 | 麺食い

三人で行ってきました。

私は煮玉子。一人は、生玉子。

豚肉は、三人とも他の客よりはおっきかったナア。サービス?

今日の麺は、すこし太く以前の感じに戻ってました。食感よし。

液油は、熱々で、ことのほか旨し。香ばしく感じたのは、私だけ?

ご馳走さまでした。

 

オマケノ煮玉子は、先日の某所のお通し?

卑猥な形にに仕上げてて頂き、楽しくて参考に添付。味染みておいしかったですよ。

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新橋 大勝軒 ラーメン大 【4日】

2017-12-07 05:36:45 | 麺食い

ほりうちに行った後、ここのラーメンを随分と食べていないことに気づき・・・・。

つけ麺は食べているけど、ブログ上で、ラーメンはなかった。

400gになるのですねエ。

自家製麺、太くモッチリで久しぶりの感じです。

仮歯をいたわりツツ噛み切れる幸せを満喫。

麺がうまい。

最近の煮干しガッツリの機会が多いので、スープは軽めに感じてしまうけど、

麺と一緒に食すと、絶妙な味わいです。

ご馳走様でした。

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豚ましがないけど、デフォが大きい 新橋二郎 ニンニク少し 【1日】

2017-12-02 07:03:59 | 麺食い

歯医者に行って、そのままラーメンに。

店主が歯の事を(面白がって)心配してくれます。

「麺、柔らかいほうが、良かったスか?」

噛む時に負荷がかからないように、すきまか空いていたから、その間に麺がはいって、切れないだけ。

昨日二本仮歯にしてもらった時に、ギリギリ上手く切れるように、してもらったんじゃい。

おかげで、本日は、撮影&テンチガエシ等時間かけてやっても、ロット二番で終了できました。

口開けの調理だからではないが、デロリ度高く油も1cmくらいの吃水。

本日は、豚は完全にカタマり状態。

ホクホクで箸で解せるくらいやわらかで味染みておいしかったです。

「来週もお待ちしてま~ス!年内は、30日迄やってま~ス」

変な挨拶止めてほしいワ。^^

ご馳走さまでした。

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