仕事が終わって玄関を開けると、カレーの匂いがしました
旦那がカレーを作ってくれてました。
旦那は休みになるとたまにカレーを作ってくれるんです
今回のカレーは鶏団子と手羽元、玉ねぎ、人参、じゃがいもの他にコーンとエリンギが入っています。
鶏団子は旦那が作ってます。
手羽元と鶏団子はコンソメでコトコトと煮てから、カレーに入れてます。
なので手羽元は骨離れがすごい良かったです。
ベースのカレー粉はジャワカレー中辛。
野菜ジュースとコーヒー少々、手羽元を煮たコンソメ入り煮汁が入ってます。
味に深みが出て、まろやかになりました
仕事から帰ってご飯が出来てるのは、超嬉しいです
ごちそうさまでした〜
