2006秋のルーマニア６

大好きなパパナシュ（伝統のスィーツ）を食べたくて
普通のレストランに入りました。
夢中だったので半分済んだところで、撮影を思い出して・・

大量のサラダ（４人分はあるでしょう）には、好きなように
オリーブオイルと酢・塩をかけます。

そして・・・・

こ、こんな綺麗なレストルーム・・・！
トイレといえば、便座がない・紙がない（あっても硬い）が定番だったのに、
ハンドペーパーに乾燥風出し機にetc.
経済成長の「勢い」は、こんなところにもはっきり現れていました。

2006秋のルーマニア５

代表的な伝統料理、
ママリガ（左）（＝とうもろこしの粉をお湯で練って蒸らした主食）と
サルマーレ（手前）（＝塩漬けキャベツで作ったロールキャベツ）
サラダデフルクテ（＝フルーツサラダ）

いずれも家庭ごとに異なる味です。
チョルバ（野菜を沢山入れたスープ）には
スムントゥナ（フレッシュなサワークリーム）（＝私の大好物）をたっぷり。


朝食に、トーストパンを出してくれました。
１０年前、「トースト用のパンがある！」と、
うわさになったパン屋さんがありました。
今は、普通に売ってあります。

ピーマンには魚の卵をマヨネーズであえた詰め物、
こちらも手軽に購入できます。

2006秋のルーマニア４

「花」ルーマニアでの贈り物の定番です。
一本にリボンを結ぶか、ダイナミックに束ねるのがルーマニア流。


奥さんと遊びに来てくれたルチアン氏からも、菊のブーケ。
秋の菊展で鉢に咲いたような大輪。

（ブカレストで借りたワンルームにて・・日本が大好きな
女性の部屋です。）

街角でこんな看板を見つけました。

日曜日でお店は閉まっていました。
もしも活花のこと尋ねられたらどうしよう。
やっぱり母国の文化と芸術、勉強しなくては・・・。

2006秋のルーマニア３

プロイエシュティにて

こんな以前と同じ雰囲気の市場を探すのは少し難しくなりました。

色鮮やかな果物が並び、形のそろった沢山の種類の野菜がラインナップ

凍ったキャベツとたまねぎ、ホースラディッシュを眺めてため息をついていたあの頃は、
遠い過去のエピソードなのです。

2006秋のルーマニア２

ルーマニアの人々もスィーツが大好き。

昔ながらの暗いケーキ屋さんはほとんどなく、
こじゃれたショーウインドウが沢山。
ここは、店内で揚げたばかりの
ジャム入りドーナツ並んでいました。

価格表示にご注目。
１LEUの下に10,000LEI。年初に
４桁！のデノミが行われ、
わかりやすいように二重に書いてくれているのです。

つまり1万円が1円に。
インフレを大前提にした政策、
国の意思を垣間見ることができます。
ちなみにこの時１LEUは約４５円でした。

国民の平均月収は300ドルくらい、とか。
う～ん・・・。

2006秋のルーマニア１

福岡を発って２３時間後に到着したルーマニア。

知人のワンルームを借りるため北駅に到着しました。
１０年前と違う雰囲気。

ストリートチルドレンがほとんどいない。
車が激増している。
車道が平坦でマンホールにちゃんと蓋がしまってる。

変わった事と
変わらない事、
的確に分析してみよう。
心を引き締めて、旅が始まりました。