モロッコ 料理

モロッコ料理に詳しい訳ではないが、タジン鍋の蒸し料理は、日本に

応用が利くと思う。　モロッコは、地中海文化圏で　トルコ　イタリア

スペイン　の影響が有ると思う、非常に似ているところがある。

クスクス　　ミントティー