いつもココテンママからご馳走になっているトマトジュース
今年は便乗してトマトジュース作りに参加させてもらい行ってきました。。。
で走ること約2時間? IN 厚真
ココテンママをはじめ総勢6名でトマト120kgで作るトマトジュース
最初にトマトを洗ってヘタを取って切っての作業



見事なトマトです
この作業が終わるとミキサー登場

ミキサーをかけた後は大きなお鍋で煮詰めます

煮詰めた後は大きなお鍋に・・・

この後はまた大きな裏ごし機からまた大きなお鍋へ


ここでアクを取って煮詰めたら出来上がり
ここから地道にビン詰め作業

みんな同じ量に入れるのが難しいのよね。。。ちょっとおしゃべりしちゃうと
この後ビンに栓をしてしばし熱処理のお時間
その間にお昼ご飯~
じゃぁ~ん

厚真名物 あつま豚どんだそうです。
ココテンママが、ここへ来たならこれがオススメ!!との一言で決定
とっても美味しく頂いちゃいました
ご飯が食べ終わると
トマトジュースが出来上がってました。
じゃぁ~ん

そう本数 231本
お見事です。。。
でもこのトマトジュース 半年間お休みが必要で飲み頃は 来年の2月頃かな???
お楽しみはもう少し先です。。
ご一緒してくださった皆さん。ありがとうございました
ニーズママ~♪お写真ありがとう~!!

ランキングに参加しています★
ポチっとお願いします∩^ω^∩

今年は便乗してトマトジュース作りに参加させてもらい行ってきました。。。

ココテンママをはじめ総勢6名でトマト120kgで作るトマトジュース
最初にトマトを洗ってヘタを取って切っての作業



見事なトマトです
この作業が終わるとミキサー登場

ミキサーをかけた後は大きなお鍋で煮詰めます

煮詰めた後は大きなお鍋に・・・

この後はまた大きな裏ごし機からまた大きなお鍋へ


ここでアクを取って煮詰めたら出来上がり
ここから地道にビン詰め作業

みんな同じ量に入れるのが難しいのよね。。。ちょっとおしゃべりしちゃうと

この後ビンに栓をしてしばし熱処理のお時間
その間にお昼ご飯~

じゃぁ~ん

厚真名物 あつま豚どんだそうです。
ココテンママが、ここへ来たならこれがオススメ!!との一言で決定
とっても美味しく頂いちゃいました

ご飯が食べ終わると
トマトジュースが出来上がってました。
じゃぁ~ん

そう本数 231本
お見事です。。。
でもこのトマトジュース 半年間お休みが必要で飲み頃は 来年の2月頃かな???
お楽しみはもう少し先です。。
ご一緒してくださった皆さん。ありがとうございました

ニーズママ~♪お写真ありがとう~!!

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すぐに飲みたいと思うけど
これは売り物なのかしら~~
興味ある~~
これからも色々一緒に楽しもうね~(笑
一本だけ飲んでしまいました~
サラサラでしたが美味しかったです(笑)
半年後は更に更に美味しくなると
思うと、今から楽しみですね~♪
飲み頃になる時飲みにおいでよ~ご馳走するから(爆)
とっても楽しくトマトジュース作りが出来ました
豚丼も美味しかったし
今回のトマトジュース作りはほんと思い出深いジュースになったね。。懲りずに来年もよろしくね
サラサラしたジュースも美味しいんだ。
半年後が楽しみだね。。
ニーズママ~♪お写真ありがとう~!!
いつもすみません。