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掘って調べたことが？ (ぶちょうほう)
2024-04-29 22:08:54
多摩NTの住人様　こんにちは
小図鑑には地中に太い根茎がある。それを焼いて食べると栗のような味がするという「ツチグリ」の記述と混同してしまい、一度は食べてみたい・・・なんていうことを思ったことがありますが、幸いなことにものぐさ太郎でして、今までに一度も掘ったことがありませんでした。
「ツチグリ」のほうは絶滅危惧種だそうですから、ミツバツチグリの花だけを愛でてきたのは悪くないことでした。
 
 
 
ぶちょうほう様 (多摩NTの住人)
2024-04-30 07:59:41
コメント有り難うございます。西日本に分布のツチグリは根茎が食べられるようですね。ミツバツチグリの根は見たことがありません。
 
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