りんごの花

りんごの花が満開です。

こちらは観賞用のりんごの花ですが、実にする花は養分の詰まった美味しいりんごにするために

中心の花を残して摘んでしまうのだそうです。

この作業、開花の時期に済ましてしまわないといけないので大忙しのようです。

産地青森もやっとこの摘花作業が終わった頃でしょうか。