
中央区にある 札幌グランドホテルさんに行って来ました。
札幌駅前通りと北1条通りという市内でもトップクラスの交通量の四つ角ですからね
路上駐車なんて(いけません)出来やしないw
素直に駐車場に入れました。
さて札幌の迎賓館です。
やっぱ重みがあるんですよね~


その東館1階にあるのがザベーカリー&ペイストリーさんで
今日も美味しそうなパンが並べられていました。
主の目的はやはりさっぽろスィーツです。
お昼時ということで結構な賑わいの中、購入です。


あららら 美味しそうじゃありませんかー!
トップのフルーツ部分と
底の部分を


それでは実食です!
ん?上のソースと中のソースが同じかなと思ったけど違いますねー
中のほうが酸味があります。
一番最初に酸味の強い味を食すより中のムースと一緒に食べるほうが美味しい
正解!ってやつですねw
解説を見ると・・・3種のチーズで炊いたお米を食感を残してムースにし
ルバーブのコンフィチュールと木苺のソースが使われています。
確かに食感のあるお米がたくさん入っておりチーズ系のムースとよく合います。
先ほどのソースとよく絡み合い大変美味しくいただきました
\(^_^)/

以前のグランドホテルは重厚でありロビーでさえ構えて入るイメージでしたが
リニューアル後は少しカジュアルになり利用しやすくなりましたねー
ただ、やはりアジア系外国人が増えたのは以前からの顧客にはどう映るんでしょうねぇ
さすがグランドと思ったのはお店の店員さんが8人!
駐車場の係りが6人!
待たすことのないサービスです。人件費より顧客サービスなんでしょうね
駐車代が1000円以上から割引と聞いて高いケーキ代になったなーと思ったけど
駐車場の方が入れたばかりなので料金はいいですと・・・
これこそグランドホテルです!
さっぽろお米なスィーツ 450円
ごっつあんでした♪
