札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

バースデーイヴ 2

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東区にある バースデーイブさんに行って来ました。

前回は4月だからだいぶ日にちが経ちましたな~

この日は雨

駐車場が店前にありなるべく濡れない東区のお店といえば・・・

で やって来ましたww





ちょうど先客が2組ほど居たけど待つのも面倒だから

さっさと決めてケース内の撮影はナシよ♪





ちとオシャレで良さ気なケーキが多いから迷うんだけどー

今回は即決!





なんていってもスミレのクリームとは珍しい?のでね~

バイオレットリキュールでも使っているのかな?

でも真っ白だしねぇ

あーだからブランって付くんだww





こういう見た目シンプルこそ

食べたときの楽しみがあるってもんですぜい





それでは実食といたしましょうか

ムース、クリームは食べやすくて車内ではいいんよね





お!ほのかなスミレの香りが・・・

いいぞいいぞ!これ!

ホワイトチョコの下にグロセイユ、ブルーベリーなどコンポートされてます。

中は・・・ブルーベリーのジュレかな?・・・と思ったら固形の?

おー薄いホワイトチョコも挟まれています。

普通ならジュレで終わりだろうけどね

こういう仕掛けって大好きやねーめちゃポイントアップっす

なによりベースのスミレのクリームが美味い!\(^_^)/






こちらマカロンで有名なんすよね

北見のお店で。

でもでもこういうケーキを食べさせられたら

また次のケーキに期待大ですわ^^

今回のチョイスは大成功o(*^▽^*)o~♪



バイレットブラン 400円


ごっつあんでした♪




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