今日はな、ポークチャップ、勝手にドイツ風を
作ってみた。
ポークチャップって豚肉をケチャップで炒めるもんやと
思ってるけどほんまはちゃんとしたもんあるんやろなあ。
調べもせずに勝手に調理が家庭の味っちゅうもんや。
そやから豚肉を炒めたところにジャガイモを足して
たまねぎも入れて炒めます。
ジャーマンポテトを作るような感じでチーズも入れて
ちょっとアレンジ。
最後にケチャップと近頃ドイツで流行りの
カレーパウダーをちょい足しで。
案外合うもんやな。チーズケチらんとどばっと
いれたらもっとリッチでうまかったと思う。
作ってみた。
ポークチャップって豚肉をケチャップで炒めるもんやと
思ってるけどほんまはちゃんとしたもんあるんやろなあ。
調べもせずに勝手に調理が家庭の味っちゅうもんや。
そやから豚肉を炒めたところにジャガイモを足して
たまねぎも入れて炒めます。
ジャーマンポテトを作るような感じでチーズも入れて
ちょっとアレンジ。
最後にケチャップと近頃ドイツで流行りの
カレーパウダーをちょい足しで。
案外合うもんやな。チーズケチらんとどばっと
いれたらもっとリッチでうまかったと思う。