【川崎】 うどん宗④ / UDON "MUNE" vol:4

向ヶ丘遊園駅、最寄りの
素敵なお客様の取材を終えて
目指すのは・・・

「うどん宗」さん＠ランチ


いただくのは、コチラの3種★


いつもの
・かけ(小)
・ぶっかけ(小)




さらに、今回はGoogleレビュー
店主さんの下記の書き込みに
惹かれて「半熟卵天丼」にも挑戦♪

「当店で3人に1人ご注文いただく
　半熟たまご天丼です。
　岩手山麓の豊かな自然の中で、
　最新養鶏技術で育てられた
　最高峰の卵、
　【スカーレット】を使用。
　卵黄色の強い貴重な卵をとろおり
　半熟に仕上げ、特製の
　甘辛い天だれと絡めております。
　サクットロッ！のコントラストを
　ぜひお楽しみください」


【実食】
うどん、冷／温ともに
変わらないハイクオリティ!!
（思わず、頬が緩みます☆）





半熟卵天丼、
・・・ノーコメントで！苦笑


【思ったこと】
以下、率直に感じたことを
メモします。

・いつも心のこもった
　接客をされる店主さんご不在で
　チョット残念。

→決して当日の店員2名さんに
　ネガティヴな対応をされた
　訳ではないのですが、、

フル回転で忙しいのもアリ、
（店主さんと比較してしまうと）
"捌いている"印象を拭えず...


・トイレの洗面台＋食卓に
　ペーパータオル類がない!!

→トイレは仕方ないケド、
　「ぶっかけ」でレモン絞った手は
　どうすればいいの？？苦笑

　
・連食150円キャッシュバック
　サービスの終了。

→今までがスペシャル、かつ、
　このご時勢を考えると、
　致し方ないのですが...

（こちらが求めた訳ではなく）
お店さんのご厚意だったサービスが
突如なくなるのは残念ですね！

※サービス終了の告知、
　どこかにあるのかな！？


トータルなクオリティを考えると、
「1,000円でお腹いっぱいにする」
店主さんの目標の通り、

まだまだ"お得／リーズナブル"
だと思うのですが、

これまでの満足度と比較すると
（このご時勢で仕方ないのですが）
チョット△な、

「うどん宗」2024年レポートでした☆


【感謝】
いつもハイクオリティな逸品、
ご馳走様です！！
（これからも応援しています♪）

～付記～
2021年、初めての訪問。
2022年のレポート。
2023年、3度目の訪問。

※付記②※
YouTube
うどんそば 関東 Udonsobaさんの
レポート、

「僅か9席で230人を4時間でさばく
　天ぷらうどん屋が衝撃的過ぎた！」
→とっても素敵です☆

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