今日のニュースピックアップ〜ヨーカドー閉店で消えたクレープ店の味、地元育ちの「シソンヌ」じろうさん全面協力で復活へ

ヨーカドー閉店で消えたクレープ店の味、地元育ちの「シソンヌ」じろうさん全面協力で復活へ

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記事抜粋

新店舗を開くのは、旧ポッポで４３年間パートとして働いていた相馬洋子さんら。中三弘前店近くの「蓬莱広場」隣の空き店舗を改装し、ポッポで人気のあった「チョコバナナ」などクリーム系のメニュー１１種類を３００～４５０円程度で販売する。

　再オープンは、じろうさんがサイン会で弘前市内を訪れた際、相馬さんの友人の客から「何とかポッポのクレープを復活できないか」と持ちかけられたことがきっかけ。じろうさんが協力を快諾し、店舗探しなどにも同行した。相馬さんは「新しい店に第二の人生を懸けてみよう」と開店を決心したという。

　　　　

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