おくら

おくらの　切り方

　切った　オクラを



茹で方

　
　フライパンのような　浅く　水を入れ　沸騰させる。


　切った　オクラを　入れ　　　触らずに　すぐ　蓋をして　1分　茹でる。



　茹であがったら　　ザルにあげ　そのまま　自然に　冷ます。



　できあがり！
　　　超　美味しい！


　

栗 おこわ

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/1137_%E6%A0%97%E3%81%8A%E3%81%93%E3%82%8F.html


沸騰した　せいろに　もちこめを　平らに　入れ


　20分　蒸かす。　　お米が　できてあがったら

　下記の　調味料を　　出来上がった　もちこめに　かけて　混ぜる



　もちこめ　　3合　　　　　



　前もって　準備しておく


だし　　５０ｃｃ　　　酒　　大　3


　　塩　　小　４分の３　　　　　薄口醤油　　小　１

65.9 （0） 39.0

朝食　　ここ数年かな；；？

　ずっと　パン食だったから　　できるだけ　今日から　和食を目指そぉーと


　　ご飯を　雑穀米で　100ｇ




　ご飯　雑穀米　　　70ｇ





夕飯を　ダイエットの　アサイにしようかとも　想ったけど


昼食の　サバの味噌煮缶が　まだ　残っていたので

　　ご飯　雑穀米　40ｇ