かぼちゃ煮

基本の調味料


　　水　　　　　　　100cc　　　　　　　200cc



　　醤油　　　　　　大　１　　　　　　　大　２
　　

　　酒　　　　　　　大　1　　　　　　　大　　2


　　みりん　　　　　大　１　　　　　　　大　　2


　　砂糖　　　　　　大　１　　　　　　　大　　２




カボチャを　鍋に並べて　　なるべく重ねないように　平らに並べる


調味料を　ひたひたに　して　火をつける　　


大体　　５、～6分位入れたら　　汁の様子を　みて　火の加減を気を付ける


最後に　蓋をとって　ぽっくり　するように　汁を　からませる。


ポクポクさせたいときは　汁が　なくなるまで　煮る。ｆ

休暇・・^^；

今は　ダメだわぁ


でも　このままじゃ　　今度の検診・・どうなるだろう・・


　マジ・・　怖わぁ・・・・・・・・・・・・・・


　　　もし　インシュリンなんてことになったら・・





　　　　　最後の　ダイエット・・なんだ。

大好きな・・季節・・*

ちょっと

早めの　　秋したく・・かな



でも

好きなンだなぁ・・


風が　澄んでいて


空も　澄んでいて





ヒカリも　澄んでいる



もう少し　時が　たつと


金木犀の　澄んだ　香りが　　風に　のって


　　　やってくる

64.9 (-1.0) 39.2

ちょっと　前から　思ってたけど

パン食って　　結局　カロリーが　高いってこと。


けど・・　パセリとかの　野菜をたっぷりと　　パンに乗せて食べるので


ん・・・・・・・・・・・



どうも　和食になると　生野菜から　離れてしまうンだなぁ・・



目指す健康長寿のための　　おダイエット


でも　今の　わたしは　わたしが　想像する以上に　糖尿が悪化してる気がするンだけど・・。



それでも　来月の18日までに　62キロ台を　目指してみる。


それにしても　来月早々には　群馬への旅行・・


今週中に　何としても　　63キロにならないと・・


　

おくら

おくらの　切り方

　切った　オクラを



茹で方

　
　フライパンのような　浅く　水を入れ　沸騰させる。


　切った　オクラを　入れ　　　触らずに　すぐ　蓋をして　1分　茹でる。



　茹であがったら　　ザルにあげ　そのまま　自然に　冷ます。



　できあがり！
　　　超　美味しい！


　

栗 おこわ

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/1137_%E6%A0%97%E3%81%8A%E3%81%93%E3%82%8F.html


沸騰した　せいろに　もちこめを　平らに　入れ


　20分　蒸かす。　　お米が　できてあがったら

　下記の　調味料を　　出来上がった　もちこめに　かけて　混ぜる



　もちこめ　　3合　　　　　



　前もって　準備しておく


だし　　５０ｃｃ　　　酒　　大　3


　　塩　　小　４分の３　　　　　薄口醤油　　小　１

65.9 （0） 39.0

朝食　　ここ数年かな；；？

　ずっと　パン食だったから　　できるだけ　今日から　和食を目指そぉーと


　　ご飯を　雑穀米で　100ｇ




　ご飯　雑穀米　　　70ｇ





夕飯を　ダイエットの　アサイにしようかとも　想ったけど


昼食の　サバの味噌煮缶が　まだ　残っていたので

　　ご飯　雑穀米　40ｇ

毎日・・

ここ　　　毎日


携帯が　鳴ると


　ドキ・・っと



愛ちゃん・・　大丈夫かな・・って



わたしは　風変りで　面白いとか・・



何しろ　　いいか　悪いかは　別として


　超が　つく　　個性派だと　言われてた




　　多分　両親の個性が　強かったことと




　　家庭環境から　　そうなったンだと　想うけど・・。




鬱なんて　　天真爛漫風の　わたしには　　絶対に縁が　ないと


わたし自身も　思っていたけど




今は　はっきり　いって　ギリギリの　ところかも・・



友達も　少ないながらも　しっかりと　友と言えるひとが　いたと



数年前まで　おもっていたけど



　今は　わたしの友は　ひとりだけ。



　軽く話せる人は　いるけど　　『友』じゃない。



　好きな人も　いたけど　　　今は　全く　好きな人じゃない




年齢と　環境と　・・


変わってくんだ

4日間・・

ほとんど

人と　話していない


パソを　覗いたり　　近くのニトリに　行って　お買いものを　少々してみたり


くぅと　二人っきり


テレビは　録画してある　サスペンスと　去年だったか？


渡辺　謙と　樋口可南子　主演の　『明日への記憶』を　観た。


泪が　零れちゃった・・


若年性痴呆という　あまりのも　哀しい・・



千クン　アルツ型痴呆ということだけど　　進行は　ゆっくりだし


本人は　自分が　認知になってるなんて　全く　思ってもいない。


だから　dayサービスに　行ったり　ショートで　　泊まったりしてることが


イヤで　イヤで　たまらない



長生きしてることは　　素敵なはずなのに





愛ちゃんのように　　ただ・・ただ・・　生かされてるだけの　毎日・・・


寝たきりで　　哀れで　　哀しい・・


平均寿命なんて　こんな風に　ただ　ただ　死なないことなのか・・


センクンは　全く　自炊ができず　やはり　細かい　生活力


愛ちゃんが　普通に　やっていたことが　千クンには　わからないし、できない。



で　　わたしが　それを　補いながら　dayとショートを　使いながら


暮らしてる。


千クンと　同居の経験が　ない　わたしだから


同居したら　間違いなく　　わたしも　千クンも　凄い　ストレスとで


どうなるか　わからないだろうなぁ・・




千クン、愛ちゃん　看ていると　本当に　自分の　老後を考え


願うは　『健康長寿』


それと　同時に　　やはり　『経済力』だと　想う。


これは　どちらが欠けても　　本当に　辛いこと。


経済力と　いっても　　贅沢をするのでは　　決してなく


あたりまえの　生活が　できること。



どちらにしても　　ちゃんと　認識し


努力して　ゆこう。　

65.6 (+0.6) 38.4

いつもなら　　夕飯を食べると　必ず　この数字になってしまったけど


昨日は　　昼食を　pm2時位に　


あかい　キツネ　それに　ちくわ天ぷら　3分の２位　


朝の　ハンバーグ


朝、　昼と　　ハンバーグに　ハヤシライスの　デミグラ



おやつに　カステラ、　ゴリバーの　カステラ？　


結構　一杯　たべ


夕方　pm5時過ぎから　　ダンベル、踏み台20分、太極拳


やったけど


夜の　計測　8時過ぎで　67.0キロなり




それでも　　　夕食　　食べていないから


どのくらい　減ったのか・・と




で・・　65.6の　前日よりも　+0.6


けど　夕食　食べて　この数字だと　結構　わかっちゃいるのに


　　がっかり　落ち込んでしまう



それなのに　　　昨日みたいに　結構食べて　65.6キロと　なっても


『あぁ～～　そうなんだぁ・・やはり　食べ過ぎだわぁ』と


自分の消化力が　自身で　納得できたようで　


それは　それって　　イイ感じ。



でも　ちなみに　昨日は　チィートdayとは　違うなぁ・・


そんな　好きなものを　好きなだけって　感じじゃないし・・ね



連休も　今日で　終わり。


明日の夕方には　同居人が　帰宅。

多分？　駅弁を　買って来てくれるかなぁ・・