今、話題の「おにぎらず」にチャレンジしました。
酢飯にレタスと牛肉(砂糖、しょうゆ、みりん、酒で炒めたもの)をのせて、マヨネーズをかけました。
味はとってもよかったのだけど食べるとだんだん、バラバラに。
そして、肉があるところとないところがある。
う~ん、むずかしい。
修行が必要です。
酢飯にレタスと牛肉(砂糖、しょうゆ、みりん、酒で炒めたもの)をのせて、マヨネーズをかけました。
味はとってもよかったのだけど食べるとだんだん、バラバラに。
そして、肉があるところとないところがある。
う~ん、むずかしい。
修行が必要です。
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