絶賛販売中の「かき氷デラックス」シリーズですが、たまにお客様の中で
メニュー表を見て呟く方がおられます
「まつこデラックス?」
(ECLATのまつこでは無く、お笑いのですよ!)
正直「ツボ」です
笑いは我慢しないといけないわ、腹筋は痛いわで大変です
お願いですから言わないようお願いします(裏のスタッフは我慢しながら笑ってますが・・・)
DXシリーズの大きさはこちら↓
(ちょっと大きいかなぁ?あと2cmは高さが低いと思います。)
(大きさの参考に鯛焼並べてみました)
デラックスシリーズは山盛りの為、店内専用メニューとなっております。是非一度食べに来てくださいね♪
他の氷メニューはこちら
「こちら」
「ブログ開設記念」
8/16(月)~8/19(木)までの4日間!
DXシリーズ全て!¥600
(ご購入後は対応出来ませんのでよろしくお願いいたします。)
例の如く・・・ご購入前にレジスタッフへ「例の言葉」をおっしゃって下さい♪
このデラックスシリーズは特に思いを込めてメニューに入れました!
まだサトキチが高校生の頃、ECLATの高山と夏海に行き、海の帰りに
以前島根大学前にあったカフェ北欧(現在は比津町にございます。))で食べた超特盛りのかき氷のインパクトが今でも忘れられず・・・
どうしても自分のお店でも作りたい!お客様にビックリしてもらいたい!
夏の思い出!松江の夏の名物!そんな思いを様々込めてメニューにしました。
作って見ると氷は大量にいるし・・・蜜は大量に使うし・・・ 大変ですが・・・
でもご注文して頂いたお客様にお出しすると、皆様ビックリ&喜んで頂いております。
基本的にDXを作るのはサトキチです!他のスタッフには譲れません!!だってスーパー楽しいので
本当は自分でお客様にもって行きたいですが、意外とサトキチは照れ屋なので
もっていくのはスタッフに任せてますが!必ずスタッフへ「お客様の反応は?」「笑顔だった?」「喜んでもらった?」「ビックリされてた?」
と子供のように聞きます♪
スタッフも笑顔で帰って来て報告してくれます!
笑顔で帰ってくるスタッフの顔と、ご注文頂いたお客様が笑顔で帰って行かれる姿を
見ると、本当に嬉しく思います。作って良かったぁ~
ありがとう&ありがとうございます。 鯛長 サト吉
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