trattoria 銀 （トラットリア・ぎん）

朝５時半に起きてお仕事を頑張ったご褒美。

前々から一緒に乾杯したかったお姉様に

素敵なお店に連れて行っていただきました。

「trattoria 銀」、本当はナイショにしたいくらいの

隠れ家的な落ち着くイタリア料理店です。



バーニャカウダ！



ウニのパスタ！贅沢！！

小さいキューブで入っているカブの甘みとカラスミの塩気がいいですね～♪



ムール貝の白ワイン蒸し！

ムール貝大好き。おだしもとっても美味しかった～。



渡りガニのパスタ！

なんと、最後にまたパスタをオーダーする女子２人（笑）

すごいね！

モチモチしたパスタに、渡りガニとトマトがからんで、２人で「おいし～！」と笑顔に。

個人的に、今回食べた４品の中で１番好きでした。

そうそう、デザート、果汁感たっぷりのグレープフルーツのシャーベットもいただいたのでした。

こちらも美味しかったなあ。。。


異業種交流というようなお話もあり、

人生の先輩としてのお話もあり、

盛り上がりすぎて気づいたら３時間半！！

女子はおしゃべりが大好きですね～。

まだまだ食べたいメニューがたくさんあったので、次回に続く。。。

好評のランチも気になります。

オーナー、美味しいお料理とおもてなし、本当にありがとうございました！