カリタスみわ情報

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4月の会長メニュー

2015-04-17 14:37:13 | ケアハウス
4月17日

今日は月に一度の会長メニューの日

今回もとっても美味しくいただきましたよ



春らしい献立でした


あさりの炊き込みご飯

卵豆腐ともずくの清まし汁

鰆の木の芽味噌マヨネーズ焼き
  カリフラワー・パプリカ

桜エビしんじょと旬野菜の炊き合わせ

クリーム和え

みかん寄せ


クリーム和えはじゃが芋のクリーム煮をつぶし、鶏肉やこんにゃく、グリンピース等を和えてあり、めずらしい献立。

鰆の木の芽味噌マヨネーズ焼きも焼き立てで身も柔らかく、味付けも良かったです。皆さんに好評でした