カリタスみわ情報

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あんみつ♪

2009-07-10 23:28:46 | デイサービス
今週の手作りおやつ第二弾は、
あんみつでした

白玉粉を練って耳たぶの硬さになったら
沸騰したお湯の中へ


浮いてきたら氷水にとって白玉団子の出来上がり
今回は野菜ジュースで色をつけた白玉も作り
色合いもいい感じ


寒天も流し缶で作って、果物も用意して

盛りつけたら最後に黒蜜をかけて

いっただきま~す



暑い日にはもってこいのおやつでした

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