長野駅前／百萬石

黒姫高原での森林の雪歩きを明日に控え、今晩は思いっきり食べてやろうと決めました。
普段「ぐるめ遍」では昼食しかＵＰしないのですが、たまには夜何を食べているか公開するのも良いのかな？と。


2009.3.19　


この日は出張だったので、戻ってきた東京駅から、スーツ姿のまま新幹線に乗り、一旦長野駅前のビジネスホテルにチェックインしました。

チェックインした時間も遅かった（20:30）ので、近くの居酒屋で食べる事に決めました。
ホテルから徒歩2、3分の所に『百萬石』という居酒屋をみつけました。


お通しです。





トップの写真は店内の酒棚の一部ですが、地酒がたくさん揃っています。（頼んだのは生ビールでしたが）

さて、料理の注文ですが、長野と言えば『野沢菜』です。
定番で野沢菜漬けを頼みます。







焼き魚は、『イワナ』と『ヤマメ』
改めて画像を見ると、どっちがどっちか判りません。









う～ん、「塩かけて焼いて食ったら、こったらうめぇもんねぇだ。」という台詞が自然と出てきます。

長野だから『山菜』も試してみたくなります。
これは大好きな天ぷらで頼みます。





そして長野で忘れてはいけないのは『馬刺し』です。
メニューの中で『馬鹿盛り』というのを見つけてたので、頼んでみる事にしました。








『馬鹿盛り』要するに馬と鹿です。
手前の真っ赤なのが鹿刺しです。
意外と癖がなく、馬刺しより美味しかったのにビックリしました。


〆は『野沢菜茶漬け』と『きのこ汁』です。








『きのこ汁』絶品でした。

んじゃ、今日のパンダです。