かつを茶漬け

今年はかつをが不漁なのでなかなか食べれません
しかし今日は奮発してかつをを買ってきました


ピンクのいい色をしています


ニンニクとショウガをすりおろして


乗せて食べます

今日は贅沢に半分くらいをかつを茶漬けにしました

ご飯をすこし盛ってかつをを乗せて
ニンニクとしょうがの残りを入れて

ほうれんそうの湯がいたやつと梅干と大根のけんも入れて
しょうゆを少し垂らして


アツアツのお茶を入れて


出来上がり