牡蠣

大晦日に牡蠣を食べました
久美浜の牡蠣をいただきました

殻つきなので

七輪で焼いてみました

小さいので焼き上がるまでしばらくかかります

出来上がって

しょう油と柚子を搾ったやつに浸けて食べます

すごく美味しくいただきました

熱燗で頂きました