トロッと甘い... 茄子の竜田揚げ!!!

　レタスクラブですが、本当に最近は料理関連の記事が戻りました!!!

その中の美味しそうな料理を紹介します!!!

それが、茄子の竜田揚げです!!!

　個人的に茄子は大好きな野菜では在りますが、その旨味を上手く活かした料理だと思います!!!

また料理も簡単だと言う話です...　簡単かは料理しない自分には判りませんが...

皮を剥いて、乱切りにして、下味をしっかり付けて、片栗粉をまぶして、油で揚げるだけ...

書くと1行で済む位ですから、簡単なのかも知れませんが...

実際にやってみるのとは大違いと言う事もある様ですから、そこは試してみて下さい!!!

下のクラウドファンディングも観てね!!!

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マイクロプラスチックによる海や浜の汚染が問題となっている。ポイ捨てされたPETボトルも一因で、道端や浜のゴミを回収し美しい宮古島の浜を守る。 - クラウドファンディング READYFOR

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