chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

鯵しゃぶ、鯛かぶと煮、鯵あらの吸い物

2011-12-01 | lunch&sweet

魚箱買いしました 汗(いつもの若いshy兄さんありがと)
脂ののった青鯵380円(3~40尾位) と鯛子280円(20尾位) ですが

青鯵少しだけ3枚おろしにし鯵しゃぶと、吸い物に
後は頭と内臓取り除いて冷凍or冷蔵。焼きしゃぶ、か鯵鍋(雑炊)にします。

鯛はうろことって、頭は酒みりん醤油生姜で炊き
身はおろして調味液につけてグリルで焼いて(いつもはフライパンだけど油切れのため)
米と一緒に炊く予定(酒切れなので、買ってきてから)うまく焼けるかな

・・・lunch・・・
鯵しゃぶ(赤玉葱、人参、白ネギ)
鯛かぶと煮(生姜、青ねぎ)
鯵あらの吸い物(生姜)
半ライス
バナナ、レモン、水

約束時間までの穴埋めに、パン屋さんへ。
パン見物(形色とか材料とか)、楽しみながら無料コーヒーを飲んできました
いちおうパンも買いました(ずいぶんぶり です)汗

買ったパンは3個 ↓ 買うのは大体同じ

ベーコンエピ(普段ハード系食べないけれど、何となく)大きくて安かったから。即食
メープルメロンパン(焼きたてだったから) 結局お土産になりました。甘そう
ミルクフランス(大きくて柔らかそうだった) これもお土産に。一番食べやすそう

170円+120円×2=410円(コーヒーセルフサービス付) カフェより入りやすくていい
ごちそうさまでした

そして、約束時間に到着
急なお願いですみませんでした。ありがとうございました。店長さんやさしい方でした

そしてお土産持って、出発し
キッチン借りて夕飯つくって、ちゃっかり自分も食べて

帰宅。

ベリーとジャム60入る予定でしたが、残念
土も予定があるので 行ける時に運動しておかないと。
冬は(も?)わんちゃんも(自分も)メタボリックしています 汗

・・・fitness・・・


PS.夕飯づくりは、市販の餃子を焼くだけと、みそ汁 でしたが
餃子のはねをつけようと 片栗粉を水に溶いたもの を 流し入れて底面パリパリ過ぎて
食べた時にバリバリ言ってる 汗
皮だけでお腹いっぱいになりました (パン1個食べていたし)