chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

バケツ稲づくり 種まきから138日 出穂から6週間 水ぬき(落水)

2014-09-21 | vegetable&flower

・・・バケツ稲づくり レポート・・・
14-9-21
 稲かりの10日位前に水をぬきます(落水)

乾かしてから 稲かり,稲ほし(10日位) のち  
お米 にします (1.脱穀(穂からもみをとる) 2.もみすり(玄米にする) 3.精米(白米にする))

・・・グリーンカーテンキャンペーン ゴーヤの部レポート・・・
14-9-21
 豊作です

・・・fitness・・・
お風呂のみ


種まきから23週間 定植から20週間 収穫 と 秋まき開始

2014-09-20 | vegetable&flower

・・・vegetable garden(2014 spring summer)・・・
14-9-20 ( 23weeks ) つるなしインゲン,オクラ,ゴーヤ,地這きゅうり 収穫 アスパラ新芽出る
 長なす,しし唐, なつめ,柿 も収穫
(さつま芋と南瓜はつるに付けっぱなし)ごぼう も掘っていない

秋まき作業に追われ  夏野菜の追肥,水やり未実施のため  
残留肥料と自然雨で僅かながら収穫できていますが そろそろ終

・・・vegetable garden(2014 autumn winter)・・・
14-9-20,21 種まき

先週 肥を混ぜてミツグワで耕作したところに
再耕作 → 溝かき → 整地 → 種まき溝付け → 種まき → ふるい土かけ → 稲わらかけ → 水遣り 作業繰り返して
1.おでん大根
2.ちんげん菜
3.ほうれん草(ギザギザ葉の方)
4.こまつ菜
5.サラダ水菜       ら 2袋税抜100円種 5種をまき (4.のみ ばら播き, 他 条播き)

プレゼント品の
6.冬みね(大根)
7.京千緑(葉ネギ)
8.西洋セキチク八重混合(花) ら3種もまきました (6.のみ 点播き,他 条播き)

10月は 3種(ほうれん草(丸葉の方),大根,すなっぷえんどう) 種が残っているのを播き
玉ねぎや春菊も播きたい のと
いちごも 植えたい のと etc. で 手作業の耕作で どこまでするか( 自分に問う )

わけぎ新芽が出ている今のうちに 球分けて 植えておきたいのだけど
大葉の片づけと落ち葉かきで スイセン芽発見 ( 踏みそうになる ) 

・・・garden flowers・・・
   

PS. 屋根から転落ハクビシン(or あらいぐま) が 網戸に スパイダーマン していて驚かされる


小えびのカレー 野菜のピューレー「とろ実」<32種の野菜のとろ実> 

2014-09-19 | weblog

【レシピブログの「野菜のピューレー「とろ実」レシピコンテスト」参加中】

野菜のピューレーとろ実の料理レシピ
野菜のピューレーとろ実の料理レシピ


地の小えび 49円/100g と GABANスパイス
野菜のピューレー“とろ実” 32種の野菜のとろ実 を使って 小えびカレーを作りました

・・・recipe(2人分)・・・
小えび 150g
32種の野菜のとろ実300g 1/2袋(150g)
つけあわせ野菜 適量

GABANスパイスパウダー 各小さじ1/2
(ターメリック,ジンジャー,パプリカ,カルダモン,クミン,オールスパイス,チリパウダー)
GABANクローブ 5粒
GABANローリエ 1枚
ガーリックバターソース 小さじ1/2
ごはん ココット皿2杯

1.小えびを塩ゆでする
2.鍋にGABANスパイスパウダーを入れ炒り混ぜ  ガーリックバターソースと1を加え全体に絡ませる
3.2にとろ実とクローブ,ローリエを加えコトコトと炊き グリルで焼いた野菜と ごはん といっしょに皿に盛りつける

そのままでおいしいとろ実野菜ピューレーと スパイスを使って おいしいエビカレーごはん ができあがりました


ゴーヤと鶏むねひき肉のガーリックバターソース炒め

2014-09-19 | lunch&sweet

頂物のゴーヤと 鶏むねひき肉に フルール・ド・セル(塩の花)をふり
ガーリックバターソース で炒めました

・・・lunch・・・
ゴーヤと鶏むねひき肉のガーリックバターソース炒め
鯛あら炊き
南瓜と茄子の煮物
ごはん


・・・fitness・・・
HIPHOP 初級(50分)
HIPHOP R&B(45分)

サンプルプレゼント品 ↓
 リプトンフルーツティー ミックスベリー2g(1袋)

プレゼント品 ↓
 秋まき用の種3種(西洋セキチク八重混合,冬みね(大根),京千緑(葉ネギ)) 木製プランツラベル3本付