ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆お手軽。。。☆

2023年07月09日 | お料理


おいも、大好き♪
最近、共同購入している●協で美味しいのを見つけた。
名前をなんと言うのか忘れたけれど・・・。
仕上がりが、ネットリとして美味しい。

以前、楽母さんから教えてもらったやり方が、お手軽なので気に入っている。
炊飯器の内釜にお芋を入れて、水をお芋の半分ぐらいまで入れて、玄米モードにしてスイッチを入れておくと美味しく仕上がる。

もっぱら、わが家ではこの方法でお芋をふかして?いる。。。

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2 コメント

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こんばんは (楽母)
2023-07-09 19:23:52
つい最近までスーパーの焼き芋をお昼ご飯がわりにしていたのに、暑くなってからは見るのも嫌です(笑)
お芋さんも買わなくなったなぁ。
私の中では季節食品みたいです(笑)
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Unknown (エ―)
2023-07-10 18:36:46
楽母さんへ
わが家は、二人ともイモ類が好きなので、特にサツマイモはこうしておくと、夫も手を出してきます。
これは、やっぱりおやつですね?!
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