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ヘルシオで「野菜の肉巻き」

2008年01月23日 | ヘルシオ
ヘルシオで「野菜の肉巻き」を作ってみました。



エリンギ、ナス、アスパラを、蜂蜜に漬けた肉で巻き、塩コショウで軽く味付けしました。



硬さの違う野菜を並べた為、付け合せのブロッコリーが少し焦げてしまいました。
サツマイモ等の硬い野菜と一緒に調理するのは避けたほうがいいですね~。

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